您好,欢迎来到田素平
首页>文章>藁城宫面

文章

藁城宫面

  藁城宫面,历史悠久,工艺独特,品味兼优,是河北省富有地方特点的传统风味食品,国内只有河北省一家出口。藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中,半汤半面,汤清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作,故耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养,深受国内外市场欢迎。

  藁城宫面目前已销往香港、澳门等地区以及日本、新加波、马来西亚、美国等地。藁城宫面,历史悠久,工艺独特,品味兼优,是河北省富有地方特点的传统风味食品,国内只有河北省一家出口。

据说,早在明朝时期,河北省石家庄市藁城一带的面食艺人,以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间,地方官吏曾以此进贡皇宫,列为宫廷佳品,故得名“宫面”。对此,《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面,系土人所艺,味适口,相传数百载,曾进贡清黄室,故名产也。”在民国时期,藁城“宫面”曾出口朝鲜,并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。

藁城区耿家庄籍记宫面厂


  藁城区耿家庄籍记宫面厂在一九九三年建成投资的一家小型民营企业,为了发掘传统工艺,使古廉州劳动人民创造的挂面产品发扬光大,组织了本市手工制作宫面工艺的老艺人为本厂骨干,研制出了不同年龄阶段、不同工作环境、不同消费者适应多样化宫面品种,先后由外贸部门出口港、澳、新马、日、荷、美、加等地,并有少量出口英国,填补了手工宫面出口的一项空白。藁城区耿家庄籍记宫面厂,地理位置优越,西靠河北省省会石家庄30公里,北靠中国**正定机场15公里,京石、石黄高速公路国道横竖交叉,交通十分便捷。宫面是赠送亲朋好友的上佳礼品,我厂承诺:诚信为首,质量优先,创新效率、高品质的经营理念使企业规模不断壮大,产品品种更多更新。携手并进,共同发展,藁城区耿家庄籍记宫面厂愿竭诚为您服务!


下一篇


宫面_藁城宫面_宫面批发_手工挂面厂家_宫面厂家